重庆市荣昌区人民政府

关于公布重庆市荣昌区第五批区级非物质

文化遗产代表性项目名录的通知

各镇人民政府，各街道办事处，区政府各部门，有关单位：

为贯彻落实习近平文化思想和习近平总书记关于非物质文化遗产保护工作的重要指示精神，进一步保护和传承好我区非物质文化遗产，加快推动中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展，根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》《重庆市非物质文化遗产条例》有关规定，经区政府第50次常务会议审议，同意将“荣昌民间故事”等60项非物质文化遗产列入重庆市荣昌区第五批区级非物质文化遗产代表性项目名录，现予公布。

附件：重庆市荣昌区第五批区级非物质文化遗产代表性项目名录

重庆市荣昌区人民政府

2023年12月1日

（此件公开发布）

附件

重庆市荣昌区第五批区级非物质文化遗产

代表性项目名录

（共计60项）

序号	编号	项目名称	项目类别	申报地区或单位
I-2	荣昌民间故事	民间文学	重庆市荣昌区文化遗产保护中心
I-3	荣昌民间歌谣	民间文学	重庆市荣昌区文化遗产保护中心
I-4	荣昌民间谚语	民间文学	重庆市荣昌区文化遗产保护中心
V-5	荣昌评书	曲艺	重庆市荣昌区文化馆
VII-5	荣昌刺绣	传统美术	重庆德润恒非物质文化遗产保护工作室
VIII-62	广顺传统制茶技艺	传统技艺	重庆市荣昌区广顺街道社区文化服务中心
VIII-63	广顺“棠城”白酒酿造技艺	传统技艺	重庆市荣昌区广顺街道社区文化服务中心
VIII-64	广顺刘氏凉粉制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区广顺街道社区文化服务中心
VIII-65	峰高香辣田螺烹制技艺	传统技艺	重庆市荣昌区峰高街道社区文化服务中心
VIII-66	万灵红苕凉粉制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区万灵镇文化服务中心
VIII-67	万灵清蒸母猪壳	传统技艺	重庆市荣昌区万灵镇文化服务中心
VIII-68	赵氏白糕制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区万灵镇文化服务中心
VIII-69	赵氏芭蕉叶粽子制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区万灵镇文化服务中心
VIII-70	昌州传统制香技艺	传统技艺	重庆市荣昌区河包镇文化服务中心
VIII-71	盘龙织布机制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区盘龙镇文化服务中心
VIII-72	盘龙织布梭制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区盘龙镇文化服务中心
VIII-73	盘龙竹编技艺	传统技艺	重庆市荣昌区盘龙镇文化服务中心
VIII-74	盘龙寸京糖制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区盘龙镇文化服务中心
VIII-75	盘龙仔姜鸭制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区盘龙镇文化服务中心
VIII-76	远觉大头菜制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区远觉镇文化服务中心
VIII-77	张氏盘龙黄鳝烹制技艺	传统技艺	重庆市荣昌区远觉镇文化服务中心
VIII-78	荣昌金钱板制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区文化馆
VIII-79	豌豆饼制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区餐饮商会
VIII-80	桐子粑制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区餐饮商会
VIII-81	荣昌泡饼制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区餐饮商会
VIII-82	燕窝粑制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区餐饮商会
VIII-83	粉蒸羊肉制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区餐饮商会
VIII-84	吴市糯米太华糕制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区餐饮商会
VIII-85	荣昌椒盐花生糖制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区餐饮商会
VIII-86	荣昌红酥丸制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区餐饮商会
VIII-87	昌元正卿蛋粑面制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区餐饮商会
VIII-88	荣昌苕丝糖制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区餐饮商会
VIII-89	“食为天”臊子面制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区餐饮商会
VIII-90	干豇豆制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区餐饮商会
VIII-91	洋姜制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区餐饮商会
VIII-92	麻糖制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区餐饮商会
VIII-93	缠丝兔制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区餐饮商会
VIII-94	“胖姐”黄凉粉制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌胖姐凉粉店
VIII-95	“胖姐”火锅粉制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌胖姐凉粉店
VIII-96	“梁六姐”猪儿粑制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区梁六姐餐饮店
VIII-97	雷氏油炸粑制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌雷氏油炸粑店
VIII-98	“陈老五”卤鹅制作技艺	传统技艺	重庆荣昌陈老五卤白鹅有限公司
VIII-99	“杨国桥”凉糕制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区昌州街道国桥小吃店
VIII-100	万灵“玖和”麻饼制作技艺	传统技艺	重庆玖和食品工业有限公司
VIII-101	“渝飨记”乳猪烤制技艺	传统技艺	重庆市荣庆食品有限责任公司
VIII-102	“乐阳”珠算	传统技艺	重庆市荣昌区乐阳非物质文化遗产保护中心
VIII-103	“敖家巷”羊肉烹制技艺	传统技艺	重庆市荣昌区敖家巷喻氏羊肉馆
VIII-104	金钩月饼制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区兴隆副食店
VIII-105	荣昌唐氏传统糕点制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区兴隆副食店
VIII-106	“峰高铺”菜籽油传统制作技艺	传统技艺	重庆长弘粮油有限公司
VIII-107	“珍角堂”牛角梳制作技艺	传统技艺	重庆市珍角堂工艺品加工有限公司
VIII-108	“名檀”陶坛制作技艺	传统技艺	重庆名檀陶瓷有限公司
VIII-109	安富陈氏白砍兔制作技艺	传统技艺	重庆市荣昌区光头白斩小吃店
IX-14	活血止痛汤配制技艺	传统医药	重庆市荣昌区中医院
IX-15	蠲痹汤配制技艺	传统医药	重庆市荣昌区中医院
IX-16	中医穴位埋线减肥法	传统医药	重庆市荣昌区中医院
IX-17	活血散药酒泡制技艺	传统医药	重庆市荣昌区中医院
IX-18	中药大蜜丸配制技艺	传统医药	重庆市荣昌区中医院
IX-19	中药膏方配制技艺	传统医药	重庆市荣昌区中医院
IX-20	中医减肥茶配制技艺	传统医药	重庆市荣昌区中医院