☆中央人民政府| ☆重庆市人民政府
设为首页 加入收藏 联系我们
您现在的位置:  首页>新闻中心>部门动态>当前

43道特色菜和特色小吃入围乡村特色美食决赛

2018-08-08  作者:管理员  阅读人次:


  近日,笔者从区商务局获悉,由重庆美食专家、区餐饮协会组成的专家团日前对我区近100道特色菜、小吃进行初评,43道成功入围乡村特色美食决赛。

  入围特色菜为32道,包括吴家烧鸡公、仁义特色牛脚、万灵干烧母猪壳的等,其中万灵古镇有7个菜品成功入围。特色小吃方面,来自10个镇街的11个特色小吃成功入围,观胜镇独占两席,分别为怪味兔和紫薯金丝馒头。

  8月中旬,专家团将对43道菜品和小吃进行现场评审打分,并结合网络投票等多种方式,最终决出最佳“荣昌乡村特色菜”“荣昌乡村特色小吃”“最受欢迎乡村特色美食”。(殷贤兵)