您提出的《关于加快发展新质生产力,扎实推动全区畜牧产业高质量发展的建议》(第165043号)收悉。经研究办理,现答复如下:
近年,荣昌区畜牧业依托国家畜牧科技城、国家生猪技术创新中心、国家生猪大数据中心等平台,积极包装争取国家融合发展重大项目,全力推进国家现代农业产业园、荣昌猪产业集群等重大项目建设。形成以生猪产业为主导,兼顾发展荣昌白鹅、蜂业养殖,适度发展肉兔、蛋鸡等特色的“1+2+N”畜牧产业发展布局,建成以荣昌猪为核心的集生物育种、标准化养殖、精深加工、电子交易、大数据服务为一体的链条比较完整、融合度较深、科技含量较高、富有特色的产业集群。
2024年底,能繁母猪存栏4.46万头,生猪存栏37.24万头,出栏61.9万头;家禽存栏383.57万羽,出栏777.1万羽;牛存栏4677头、出栏3357头;羊存栏12013头、出栏17138头;兔存栏53.6万头、出栏174.45万头。蜜蜂年产4112.16吨,禽蛋年产量1.54万吨。规模养殖场216家,其中生猪120家,家禽74家,肉兔10家,肉牛11家,奶牛1家,肉羊12家,规模化率达到60%,安装智能设施养殖场30家。建有屠宰加工企业9家、饲料加工企业42家、兽药GMP加工企业16家、农牧智能装备生产企业5家。2024年畜牧业产值为37.76亿元,占农林牧渔业总产值的34.37%。
一是采取“科研院所+保种场+企业”方式,组建科企联合体,培育荣昌猪新品系。现进入横交固定阶段,群体规模达到191头,产仔数、瘦肉率、日增重、肌内脂肪等指标均有提高。二是依托国家级(荣昌)区域性生猪种业创新基地建设,打造国际顶级父系猪为主的生猪供种高地,现已进入主体工程建设阶段。三是2024年渝州白鹅配套系获得国家畜禽配套系证书,现正在川渝地区大力推广示范。
(二)完善生猪养殖体系,巩固主导产业生产能力。
一是依托荣昌猪产业集群项目,建成存栏2400头荣昌猪双河扩繁场、年出栏2.5万头荣昌猪远觉育肥场,在建存栏1200头荣昌母猪、年出栏2万头荣昌猪稳产保供基地,均采用现代化设施设备,荣昌猪规模化水平快速提升。“荣昌猪”入选国家现代农业全产业链标准化示范基地创建名单。二是对31个生猪专业合作社及家庭牧场等新型经营主体开展养殖设施设备现代化改造。现已完工20个新型经营主体建设项目,已验收10个项目。三是安排荣昌猪产业集群项目结余资金用于荣昌首个未来猪场示范基地建设,现项目正在进行设备采购。
(三)构建现代养殖体系,推进特色畜禽标准化生产。
一是白鹅以清江、清升、荣隆和龙集镇为核心,正在构建“种蛋孵化+专业育雏+分批育肥”的现代化分段饲养方式,为打造荣昌卤鹅品牌建立标准化养殖示范基地。二是建设120万羽蛋鸡智慧产业园项目。众信公司实施的I期存栏75万羽的圈舍主体已完工,已投产45万羽,是目前全市单栋存栏量最大的蛋鸡场,做到整栋环境控制、设施设备、生产管理、鸡蛋处理的全智能化。三是持续做大做强肉兔产业。青岛康大公司建成西南种兔繁育中心,存栏伊拉配套系曾祖代1600只,年推广伊拉配套系父母代种兔15万只,商品兔产能达900万只。
(四)创新产业联盟,提升绿色循环健康养殖效率。
一是依托畜禽粪污资源化利用整县推进项目,完成了1个区域性粪污集中处理中心、3个粪污集散点、6个智能化洗消中心、近300家养殖场(户)粪污处理利用设施升级改造。全区畜禽粪污综合利用率90.92%,规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到100%。二是建成2栋7层存栏1万头种猪的楼宇式猪舍、在建1栋4层存栏1万头育肥猪舍,搭配先进的环控系统、智能的养殖设备、完善的环保设施,集约化生产提高土地使用效率,有效化解生猪产业发展与环保和土地之间的制约关系。三是创新产业联盟,已成立重庆市荣昌猪发展协会和重庆市荣昌区畜牧兽医协会2个行业组织,有效整合会员资源、加强产业深度融合,让畜牧全产业链建设走向规范化、组织化、标准化发展道路。
(五)培育新质生产力,打造猪源性生物医药制品生产基地。
发挥荣昌猪产业及科研优势,培育新质生产力,制定《荣昌区猪源性生物医药产业链建设工作方案》,将打造猪源性生物医药制品生产基地作纳入重点建设任务。基地规划用地50亩,建设存栏规模150头的专用清洁级荣昌猪保种场,年产清洁级仔猪3000头,出栏SPF荣昌猪1500头、无菌荣昌猪300头。目前意向投资企业重庆芳禾生物科技有限公司已到荣昌九峰山养殖实验基地、清流稳产保供基地等实地考察,初步选定双河街道排山坳社区14社地块,已完成地形测绘等前期工作,尚未启动建设。
(六)强化科技支撑,建立畜牧关键重大平台。
荣昌是国家级现代畜牧业示范区核心区,是中国畜牧科技论坛、动物环境与福利化养殖国际研讨会的定点举办地。拥有“一院一校”科研院所和多个国家级畜牧科技平台,已成为全国畜牧科技资源最富集的地区之一。先后获得国家、省(部)级科技成果奖240余项。FAO每两年在荣昌定点举办国际研讨会,为全球交流“减抗”事业的重要平台。中国畜牧科技论坛成功举办10届,集成推广科技成果和技术模式1200项,已成为我国畜牧科技领域规格高、影响大、成效好的交流与合作盛会,对推动畜牧业科技自立自强起到了重要作用。
荣昌畜牧在持续发展的同时仍存在荣昌猪保种育种能力还需巩固、荣昌猪精深加工体系还需加强、智慧畜牧建设还需提升、特色产品及品牌输出不足等问题。下一步要深入贯彻落实习近平总书记关于下决心把民族种业搞上去的重要指示精神,继续以生猪为主导,以白鹅、肉兔和蛋鸡等为优势特色产业,加快发展新质生产力,推动畜牧业全产业链高质量发展。
(一)建成生猪种业供种高地。
为深入贯彻落实习近平总书记关于下决心把民族种业搞上去的重要指示精神,集中荣昌猪培育项目等国家级优势资源,高标准建成国家级(荣昌)区域性生猪种业创新基地;搭建种业专业团队,构建商业化育种体系、鸿蒙数智育种平台、联盟化育种机制,提升荣昌猪繁殖性能、生长性能、经济性能等关键目标;深入学习派斯通母猪托管体系,引进高效运营体系,充分发挥国家级生猪供种高地生产效能及经济效益。
(二)加强白鹅产业新质生产力培育。
“荣昌卤鹅”的火爆出圈,拉动全产业链的加速发展,逐步建成“品种选育—精准养殖—精深加工”的全产业链条。培育家庭农场、集体经济、专业合作社等新型经营主体,采用智能环控、自动饲喂等新型养殖模式,发展白鹅养殖现代化示范基地。建立荣昌卤鹅产业园,发展卤鹅多品类休闲食品的同时,引进羽绒、鹅毛、鹅肠等高附加值产品加工企业,运用现代化设施设备、先进科学技术,切实提升产业经济效益,增加荣昌白鹅产业链综合产值。
(三)加快智慧畜牧业发展。
整合重庆(荣昌)生猪大数据中心平台资源,配备现代化、数字化、智能化设施设备,聚焦设备数字化、养殖智慧化、管理标准化、生态绿色化、经营全链化等5个应用场景,推广“重庆市生猪产业大脑2.0+未来猪场”产业发展模式,建成未来猪场10家以上。打造从养殖到餐桌全程可追溯的荣昌猪产品公共溯源平台,搭建养殖、交易、屠宰、销售等四个关键环节的荣昌猪认证体系,实现产品质量安全网格化和全链条管理。
(四)提升精深加工水平。
充分借鉴荣昌卤鹅快速出圈、火爆销售经验,补齐荣昌猪肉制品精深加工短板。引入培育2-3家荣昌猪精深加工企业,建立屠宰、分割、产品加工、冷链、配送服务于一体的现代供应链体系。加强荣昌猪产品研发攻关,打造2-3款爆款产品,开发具有市场竞争力的精深加工产品和相关生物制药、医疗保健用品,延伸产业链,提升新质生产力,实现增值增效。
(五)树立特色畜产品品牌。
品牌建设是畜牧业高质量发展的核心驱动力,要做优区域品牌、做强企业品牌、做精产品品牌,共同提升品牌知名度。荣昌区在创新发展以荣昌猪和卤鹅为代表的区域特色畜产品品牌路径中,以畜牧科技城建设夯实产业根基,登陆央视、卫视、报刊等主流媒体,利用网红直播、短视频等新媒体,树立现代品牌营销理念,全方位讲好品牌故事,传递品牌传统文化温度,增强品牌辨识度,吸引品质消费人群,扩大品牌知名度,提升品牌美誉度。
此答复函已经唐传中主任审签。对以上答复有什么意见,请填写在答复函回执单上,以便进一步改进工作。
重庆市荣昌区农业农村委员会
2024年6月5日
注:1.A类为“已经解决或采纳”,B类为“列入计划拟解决”,C类为“留作参考”。
2.联系人:雷本锐,联系电话:13368377979。
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