项目名称：重庆椿林聚业食品有限公司荤、素菜料理包加工项目
项目代码：2202-500153-04-05-553518
项目法人：重庆椿林聚业食品有限公司
建设地址：荣昌区昌州街道普瑞纳大道248号
项目类型：备案
总投资金额（万元）：300
资金来源：企业自筹
主要建设内容及规模：新建生产线2条：1条荤菜料理包生产线，1条素菜料理包加工线。生产产品：蔬菜包 、牛肉包 、牛肚包。生产工艺：蔬菜包生产工艺：外购蔬菜、浸泡清洗、切分、熟化、冷却、腌制、拌料、内包装、灭菌、冷却、清洗、吹干、检验、入库。牛肚包生产工艺：外购原料牛肚、切分、泡发、清洗、熟化、冷却、切丝、拌料、包装、灭菌、冷却、清洗、吹干、检验、入库。牛肉包生产工艺：外购原料牛肉、解冻、切分、腌制、熟化、冷却、包装、灭菌、冷却、清洗、吹干、检验、入库。生产设备：气泡清洗机、切片机、配料盆、腌制桶、煮锅、解冻桶、杀菌釜、真空包装机、打码机、滚筒式洗袋机、翻转吹干机、蒸汽发生器（0.2t、0.5t、1t各1台）、巴氏杀菌线、冷却清洗线等。投产总量：蔬菜包 3000吨/年，牛肉包 300吨/年，牛肚包 300吨/年。建筑面积：3428.6m2。
批复时间：2022-3-1
批复单位：重庆市荣昌区发展和改革委员会
审批结果：同意备案
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