9月20日,区科协在盘龙镇永陵村开展2022年全国科普日活动,邀请科普专家为广大村民宣传普及食品安全知识。
活动中,西南大学动物科学学院副教授汪学荣以《食品安全认知误区》为题,向村民详细介绍了日常生活中常见的食品添加剂种类,以及我国相关法律法规对食品添加剂的使用范围和使用量,并结合典型案例介绍了自酿葡萄酒、土榨菜籽油中存在的食品安全问题,进一步提高大家对食品安全的认识。
当天,区科协工作人员还为村民宣传普及了“碳达峰”“碳中和”等科学知识,以增强大家的节能减排降碳意识,共建共享绿色家园。(张荣川)