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河包鸡蛋入选全国名特优新动物福利产品名录 为重庆唯一
日期:2023-09-15
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  近日,农业农村部农产品质量安全中心公布2023年第二批全国名特优新动物福利产品名录,河包镇维群养殖场的鲜鸡蛋上榜。目前共25个产品入选该名录,河包鸡蛋为重庆唯一入选产品。

  名特优新动物福利产品,是指符合《全国名特优新农产品名录收集登录规范》要求,且达到动物福利产品生产技术规范要求,在特定区域(以县域为单元)内生产,具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色,具有稳定的供应量和消费市场等的动物福利产品。

  维群养殖场于2018年开始探索生态散养,以“农场动物福利”为核心,以散养系统移动鸡舍及配套设备研发为重点,以系统鸡舍的标准化生产,综合利用林下资源,严守生态及用地红线,从鸡种、福利养殖、粮食配比的科学保障,引入物联网、平台化管理,实现“快乐散养”。在其独特的生产环境下,鸡蛋呈规则卵圆形,蛋壳清洁、完整,蛋白澄清透明,内在品质铁、锌、硒均高于参照值,经综合评价,符合全国“名特优新”品质特征,成功上榜。(何文杰 张举成)


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