8月29日,荣昌区卤鹅企业“走出去”座谈会召开。区委书记高洪波主持并讲话。高洪波强调,要坚定发展信心,以荣昌卤鹅火爆出圈为契机,凝聚政企合力,推动卤鹅产业规模化、品牌化发展,让“荣昌味道”成为区域经济高质量发展的重要支撑。
区委副书记、区长万容,区委副书记、组织部部长廖传锦,副区长王媛媛参加。
会上,鹅堂食品、江哥食品、三惠卤鹅等卤鹅企业负责人依次结合自身发展实际,围绕产品创新、市场拓展、品牌建设等提出意见建议,希望政府在冷链物流建设、电商渠道搭建、技能人才培育等领域给予支持。与会区级相关部门负责人结合职能职责,就企业诉求作出回应,表示将进一步优化服务举措,从政策扶持、标准制定、宣传推广等方面为卤鹅企业“走出去”保驾护航。
高洪波指出,近期荣昌卤鹅凭借独特风味和特色文化“火爆出圈”,不仅提升了地域知名度,更为卤鹅产业发展带来了难得机遇,进一步坚定了企业深耕行业、做大做强的信心。高洪波强调,卤鹅企业要牢牢把握机遇,坚守传统工艺的同时探索口味创新,满足不同消费群体需求。要在产品研发、渠道拓展、品牌打造等方面加强交流合作,实现抱团共赢发展。要主动“走出去”,通过开设连锁门店、对接商超、布局线上平台等方式扩大市场份额,持续提升“荣昌卤鹅”品牌影响力。要善用新媒体传播优势,借助短视频、直播等平台讲好“荣昌卤鹅故事”,让更多消费者了解品牌背后的文化内涵,进一步擦亮“荣昌卤鹅”金字招牌。区级有关部门要从完善冷链物流、搭建电商平台、培育专业人才、制定生产标准、整合资源宣传等方面优化服务,更好助力卤鹅企业“走出去”和产业高质量发展。
区级相关部门负责人参加。(曹让均)
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