11月21日上午,鹅产业高质量发展报告会在荣昌瑞尔酒店召开,行业专家学者、企业精英齐聚一堂,围绕鹅种质资源开发、科技创新、品牌建设等核心议题深入交流探讨,为产业高质量发展破解瓶颈、拓展路径。
中国工程院院士、国家水禽产业技术体系首席科学家侯水生出席活动并作报告。区委副书记、区长廖传锦致辞。中国畜牧兽医学会副理事长乔玉锋、区人大常委会主任唐成军、区政协主席赵天智,区领导程建林、夏定文参加活动。
廖传锦表示,荣昌白鹅养殖历史超三百年,作为全国优良地方鹅种,获批国家地理标志证明商标,年出栏量超200万只,已成为富民增收的特色优势产业。当前健康饮食需求持续升级,鹅肉及全产业链衍生产品市场潜力不断释放,希望以此次报告会为契机,汇聚各方智慧力量,在保种育种、健康养殖、品牌融合等关键领域强化科技赋能与创新驱动,携手破除产业发展瓶颈,共同开创鹅产业高质量发展新局面。
报告会上,侯水生院士、重庆市畜牧科学院院长王启贵、合肥工业大学教授蔡克周、重庆市卤味产业联盟理事长罗其胜、重庆永健生物技术有限责任公司总经理李来旭、重庆市鹅堂食品有限公司总经理王龙分别作专题报告,从不同维度为鹅产业高质量发展建言献策。他们聚焦肉鹅种质资源开发利用、渝州白鹅配套系培育、卤味产业守正创新与开放融合、荣昌卤鹅传承发展等关键领域深入交流,各类前沿观点与实践经验碰撞交融,为产业高质量发展注入新思路。其间,举行了禽流感疫苗新产品发布。
市级、区级相关部门、镇街负责人,有关高校、科研院所、行业学会、企业代表等参加会议。(曹让均)
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